مویشیوں اور بھیڑوں کی افزائش کے دوران فیڈ پھپھوندی کو کیسے روکا جائے؟

مولڈی فیڈ بڑی مقدار میں مائکوٹوکسنز پیدا کرے گی، جو نہ صرف فیڈ کی مقدار کو متاثر کرتی ہے، بلکہ ہاضمے اور جذب کو بھی متاثر کرتی ہے، جس کے نتیجے میں شدید زہر کی علامات جیسے کہ اسہال پیدا ہوتا ہے۔خوفناک بات یہ ہے کہ بعض اوقات مائکوٹوکسنز تیار ہوتے ہیں اور مویشیوں اور بھیڑوں کے جسم پر حملہ آور ہوتے ہیں اس سے پہلے کہ وہ ننگی آنکھ سے پھٹے ہوئے مائکوٹوکسن کو دیکھ سکے۔فیڈ میں پھپھوندی کو روکنے کے کچھ طریقے یہ ہیں۔

اینٹی مولڈ تک خشک کریں۔

پھپھوندی کو خشک کرنے اور روکنے کا بنیادی اقدام فیڈ کو خشک رکھنا ہے۔زیادہ تر سانچوں کے انکرن کے لیے تقریباً 75% کی نسبتاً نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔جب رشتہ دار نمی 80%-100% تک پہنچ جائے گی تو سڑنا تیزی سے بڑھے گا۔لہذا، موسم گرما میں فیڈ کا تحفظ نمی سے بچاؤ کا ہونا چاہیے، فیڈ کے گودام کو خشک ماحول میں رکھنا چاہیے، اور سڑنا کی روک تھام کے لیے ضروریات کو پورا کرنے کے لیے نسبتاً نمی کو 70 فیصد سے زیادہ نہ ہونا چاہیے۔یہ فیڈ اجزاء کے پانی کے مواد کو کنٹرول کرنے کے لیے وقت پر فیڈ کے اجزاء کو بھی بدل سکتا ہے۔

اینٹی مولڈ تک کم درجہ حرارت

فیڈ کے اسٹوریج کے درجہ حرارت کو اس حد کے اندر کنٹرول کریں جہاں سڑنا بڑھنے کے لیے موزوں نہیں ہے، اور یہ اینٹی مولڈ کا اثر بھی حاصل کر سکتا ہے۔قدرتی کم درجہ حرارت کا طریقہ استعمال کیا جا سکتا ہے، یعنی مناسب وقت پر مناسب وینٹیلیشن، اور درجہ حرارت کو ٹھنڈی ہوا سے ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے۔cryopreservation طریقہ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، فیڈ کو منجمد اور موصل اور سیل کیا جاتا ہے، اور کم درجہ حرارت یا منجمد پر ذخیرہ کیا جاتا ہے.بہترین نتائج حاصل کرنے کے لیے کم درجہ حرارت مخالف سڑنا کو خشک اور اینٹی مولڈ اقدامات کے ساتھ ملایا جانا چاہیے۔

تبدیل شدہ ماحول اور اینٹی مولڈ

سڑنا کی نشوونما کے لیے آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے۔جب تک ہوا میں آکسیجن کا مواد 2 فیصد سے زیادہ تک پہنچ جاتا ہے، سڑنا اچھی طرح سے بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر جب گودام اچھی طرح سے ہوادار ہو، سڑنا زیادہ آسانی سے بڑھ سکتا ہے۔ماحولیاتی کنٹرول اور اینٹی مولڈ عام طور پر ہائپوکسیا کو اپناتے ہیں یا کاربن ڈائی آکسائیڈ، نائٹروجن اور دیگر گیسوں سے بھرتے ہیں تاکہ آکسیجن کے ارتکاز کو 2 فیصد سے کم کنٹرول کیا جا سکے، یا کاربن ڈائی آکسائیڈ کے ارتکاز کو 40 فیصد سے اوپر تک بڑھایا جا سکے۔

تابکاری مخالف سڑنا

سڑنا تابکاری کے لیے حساس ہے۔تجربات کے مطابق، جب فیڈ کو اونچائی سے ایڈجسٹ شدہ تابکاری کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے اور اسے 30 ° C کے حالات اور 80% کی نسبتاً نمی کے تحت رکھا جاتا ہے، وہاں کوئی سڑنا دوبارہ پیدا نہیں ہوتا ہے۔فیڈ میں سانچوں کو ختم کرنے کے لیے، تابکاری کو فیڈ کو شعاع دینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کے لیے متعلقہ حالات کی ضرورت ہوتی ہے، جو عام مینوفیکچررز یا صارفین نہیں کر سکتے۔

پاؤچڈ اینٹی مولڈ

فیڈ کو ذخیرہ کرنے کے لیے پیکیجنگ بیگ کا استعمال نمی اور آکسیجن کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے، اور پھپھوندی کو روکنے میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔بیرون ملک تیار کردہ نیا اینٹی مولڈ پیکیجنگ بیگ اس بات کو یقینی بنا سکتا ہے کہ نئی پیک شدہ فیڈ کو زیادہ دیر تک پھپھوندی نہ لگے۔یہ پیکیجنگ بیگ پولی اولیفن رال سے بنا ہے، جس میں 0.01%-0.05% وینیلین یا ایتھائل وینلن، پولی اولیفین شامل ہے، رال فلم آہستہ آہستہ وینلن یا ایتھائل وینیلین کو بخارات بنا کر فیڈ میں گھس سکتی ہے، جو نہ صرف فیڈ کو پھپھوندی سے روکتی ہے، بلکہ ایک خوشبودار بو اور فیڈ کی لذت کو بڑھاتا ہے۔

اینٹی مولڈ دوا

مولڈ کو ہر جگہ کہا جا سکتا ہے۔جب پودے بڑھ رہے ہوتے ہیں، اناج کی کٹائی کی جاتی ہے، اور فیڈ کو عام طور پر پروسیس کیا جاتا ہے اور ذخیرہ کیا جاتا ہے، وہ سڑنا سے آلودہ ہو سکتے ہیں۔ایک بار جب ماحولیاتی حالات ٹھیک ہوجائیں تو، سڑنا بڑھ سکتا ہے۔لہذا، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ فیڈ کس قسم کی ہے، جب تک کہ پانی کی مقدار 13% سے زیادہ ہو اور فیڈ کو 2 ہفتوں سے زیادہ ذخیرہ کیا جائے، اسے ذخیرہ کرنے سے پہلے اینٹی پھپھوندی اور اینٹی پھپھوندی والی مصنوعات کے ساتھ شامل کرنا چاہیے۔یہ گلنا آسان ہے، حیاتیاتی طور پر پھپھوندی کو روکتا ہے، اور فیڈ میں موجود غذائی اجزاء کو جذب نہیں کرتا ہے۔اس میں پروبائیوٹکس کا ایک مضبوط حفاظتی کام ہے، کئی قسم کے ٹاکسن کا ایک اچھا سم ربائی اثر ہوتا ہے۔